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现在我国很多人都非常喜欢喝白酒,这已经是大家生活中离不开的一种酒水饮料了,所以现在的白酒行业真的是非常繁荣。 说起来我国这么多爱喝酒的酒友,但好像没多少人是真正了解白酒的,尤其是,就像有的人可能喝了很多年的白酒,但好像并不明白白酒究竟是怎样酿出来的,甚至连一些最基本的常识都不明白。 这是因为大家平时的生活还是比较忙碌的,没有更多的时间去了解这些事情,小编对此也是一知半解,于是便在前几天的时候去找了一位68岁的酿酒大师,大师亲自现身说法,揭露了现在白酒行业的两大骗局,大家看看是否是你深信不疑的两点。
第一点:越陈越香 很多人误以为白酒越陈越香,这种观念源于古代的低度酒制作技术较弱,只能酿造出几度的酒,放置时间稍长就会变得寡淡无味。即使在现代,高度酒也有适宜存储期限,在超过期限后,其口感和香气都会受到影响。
第二点:老酒的颜色都很黄 许多人误认为白酒越黄越老,实际上只有某些酱香型白酒会随着时间而变黄,而像清香型和部分浓香型白酒并不会变色。不法分子往往在假酒中添加色素,使其外观变黄,欺骗那些对白酒缺乏了解的消费者。 这种骗局依然存在,这都是为了吸引消费者购买。这样做不仅损害了消费者的利益,也会严重影响到白酒产业的信誉和声誉。
如何避免被骗? 选择信誉好的品牌和厂家。 在购买白酒时,要多留心产品的来源和制造商的信誉度。如果一个品牌经营多年,口碑良好,那么它的产品质量也应该比较稳定。 了解产品的具体信息。 在购买白酒时,可以通过查看标签和说明书等方式,了解到产品的具体信息。这样才能更好地判断其真伪和价值。 真正品尝白酒的味道。 作为消费者,在选择白酒时,最好不要仅以高度或净含量为唯一标准。应该去真正品尝白酒的味道,了解其风味和口感,这才是判断一款白酒好坏的最终依据。
不要贪图便宜。 很多人在购买白酒时,会被低价吸引,但这样做往往会让消费者陷入另一个骗局。因此,在选择白酒时,不要过于追求价格上的优势,应该以品质为主要考虑因素。 白酒作为中国的传统饮品,历经多年发展已经形成了独特的文化和产业链,所以说大家平买酒一定要注意一些,要是觉得挑酒太麻烦的话,那不妨尝试一下这位68岁的酿酒大师平时常喝的酒吧,下面两款都是其心头爱。
国康1935 这款酱香型的白酒采用了传统的12987大曲坤沙工艺,使用产量非常稀少的红缨子高粱为主要原料,辅以赤水河的河水。这种工艺注重酿造过程的平衡和细节,从而保证了酒的品质和稳定性。 采用了5年基酒和10年窖藏的方式进行酿造,使其口感更加细致、回味悠长。这种酿造方式需要很高的技术和经验,同时也需要足够的耐心和时间去等待酒液慢慢成熟。 作为一款优质的酱酒,这款酒非常注重每一个细节,入口后,香味与口感协调,柔和而醇厚,回味悠长,让人陶醉其中。这种口感和品质的卓越,赢得了众多消费者的青睐。
此酒的酿造师傅是当地非常优秀的酿酒师范应华前辈,他精通大曲坤沙工艺,在每个阶段注重平衡和细节,从而确保了品质和稳定性。这种传统技艺的传承和创新,使得其成为了一款非常特别的酱酒,完美地诠释了中国的酿酒文化和历史传承。 古井贡酒 这款酒其实也是一款平价的白酒,酒香散发之后能闻见一股明显的粮食香和复合香气,窖香气息清新淡雅,有一种绵柔丝滑的感觉,喝起来也很是爽快,整体非常出色。
看到这里,大家明白为什么“68岁的酿酒大师现身说法揭露白酒两大骗局,看看你是否还深信不疑”的原因了吧,要是还有什么看法的话,不妨留言! |
