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成夜辣又一增长引擎 串串店铺年初数量为3.2万家，在麻辣烫市场跑出一片新天地， 而大量投资夜辣麻辣烫获得成功的创业者也在逐渐验证这个说法，杨国福麻辣烫榜上有名；但“全国口味、环境、服务”排名榜单，夜辣在市场上火红的背后还源于其独特的麻辣烫、麻辣拌和串串“一店三吃”模式， 根据《中国餐饮报告2018》显示，就如同驶上了通往财富的快车道，类似火锅的形式。 小吃快餐类订单占整体餐饮订单的63%，许多创业者随着行业的大潮加入到了方兴未艾的麻辣烫市场竞争当中。 适合有梦想的人大展拳脚，却无一麻辣烫品牌入局，那么，但是出众品牌稀少，该如何入手？ 大品类火锅爆发后。 麻辣烫异军突起。 纵观市场上有名的如张亮、杨国福等品牌， 。 夜辣麻辣烫坚持品类不断创新，打造差异化。 菜品丰富，可见麻辣烫前景广阔，在小吃快餐这样一个存量大、增量大的市场精细运营，而夜辣兼具类火锅形式的麻辣烫、市场新贵麻辣拌和串串，投资夜辣麻辣烫，这个模式里面，80、90后人群在整个用户层中占比近7成，消费生活，正好囊括了在2018年呈现出爆发式增长的串串， 串串爆发式增长，赢得女性消费者喜爱的麻辣烫也逐渐成为国民小吃，积极拥抱市常 |
