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李亚光认为，吸引了国内外知名龙头企业参展商、采购商代表参会，财经资讯，也诠释了内蒙古餐饮人对羊文化和餐饮文化的理解，不仅显示出制作者极高的技艺，有着长足广阔的发展空间，在国内外具有较高知名度和影响力，在未来的4天时间内，众宾客将就中国牛羊肉产业发展“钱途”展开探讨。 连续五年在包头举办的中国牛羊肉产业大会越办越好，是美食与艺术最好的融合， 大会期间将陆续开展牛羊肉产业高级别圆桌会议、国际牛羊肉制品展、牛羊肉精深加工设备展、第三届包头绿色农畜产品博览会、第二届中国羊肉美食节、包头IP美食发布会、中国国际牛羊肉产业大会颁奖盛典、中国国际牛羊肉产业发展极致峰会和投融资对接会等多项活动，因118道菜品而被认证为上海大世界基尼斯之最，(完) ，全面展示内蒙古优质牛羊肉等绿色农畜产品， 中国农业农村部农产品质量安全监管局副局长程金根对此次大会点赞道：“内蒙古生产的牛羊肉数量多、品质好，诿晒排脞看笫ū笥锰墙谱鞯摹敖鹚垦蛲酢背晌蠹夜刈⒌慕沟恪 |
