紫燕食品上市一周年，全供应链为企业发展赋能

9月26日,是紫燕食品上市一周年的日子。去年的这一天,紫燕食品在上交所成功敲钟上市,“佐餐卤味第一股”正式诞生。上市一年来,紫燕食品的发展也非常稳定,无论是在产品创新还是在业绩上,都取得了非常优异的成绩。当然,这与紫燕食品强大的供应链体系是密不可分的。紫燕食品创始于1989年,经过多年发展,一直在不断完善全国供应体系。

在原料供应方面,紫燕凭借品牌优势与相对规模优势,与温氏股份、新希望等众多供应商建立了稳定的合作关系,能够保障原材料供应的稳定。

在工厂方面,紫燕食品曾通过小基地转移合并、新建等方式,集中化整合全国各地的老生产基地,形成了济南、武汉、连云港、宁国、重庆五大高标准的区域中心工厂,目前已充分覆盖华东、华中、西南等优势市场及重点开发市场。紫燕食品的工厂具备先进的机械化和自动化水平,大幅提升了原有产能及供应能力,2022年,紫燕食品五大中心工厂累计产量已达66,000吨。

紫燕食品依靠五大中央工厂的核心生产力和现代化的设备技术,成功保障了全国范围内门店的供应。为确保产品在达到门店时仍保持出厂品质,紫燕建立了全链路的冷链系统。同时,为解决传统卤味产品在储存和携带上的不便,紫燕百味鸡还推出了气调锁鲜产品,通过利用惰性气体将包装内的空气瞬间置换,从而延长了产品在冷藏环境下的保鲜期至5天,同时保持其原有的风味。

通过背后强大的供应链体系和细致的供应链管理能力,紫燕食品将各类产品触及更多潜在消费群体,不断提高公司的市场占有率,增强公司整体的竞争力,并为其销售规模的快速扩张提供了坚实的供应保障。

目前,紫燕食品依旧在竭力丰富和完善企业的供应链体系,期待在日渐丰富的供应链体系加持下,紫燕食品能够为消费者提供更多值得信赖的产品和贴心的服务,让大众在卤味制品领域有更多的选择。